Description
“ La Maison Damiani est typiquement corse et entend le rester avec sa personnalité, le goût inimitable de ses apéritifs et de ses liqueurs. En tant que distillateur historique de l’île, nous entendons promouvoir ses plus belles boissons traditionnelles. ”
Fondée en 1901 dans la région bastiaise, la distillerie Damiani a marqué le patrimoine corse sur tout le 20ème siècle en lui offrant des boissons de grande qualité : le Cap Corse évidemment, mais aussi le pastis Dami (seul pastis corse, dont la renommée dépasse largement les frontières de l’île), ou encore diverses liqueurs aux fruits et plantes aromatiques du maquis.
La maison est passée entre les mains de Simon, puis d’Antoine, Gérard, et Antoine à nouveau, petit-fils cette fois… Aujourd’hui, Damiani est avant tout une marque familiale, un petit producteur du pays qui n’a pour seule ambition que de créer des produits authentiques et généreux, reflétant le caractère de son île natale.
